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February 27 纪念一下混沌(馄饨)门
许久不跟新,实在是因为小包子在一星期之前陷入“混沌门”。在异国他乡的我,虽然经历了一年多的适应,却还是弄不懂当地人呀。待人宽厚是小包子的特点,于是捧着一颗心来,却稀里糊涂地反被伤害。只能说,唯一靠得住的就是自己。 好在虽然不清不楚之中被摆了一道,小包子却毫不气馁。经历一个星期的蛰伏之后,终于走出了困境!好了,为了记住这次“混沌门”,小包子特做馄饨以示纪念。
February 20 我要崛起:刺猬版面包布丁
于是,今日早餐从这个暗示加油的刺猬布丁面包开始。 食材:2片切片面包或2个croissant,我用的是切片的全麦包。 配料:2个鸡蛋,1杯牛奶,2勺糖,1勺蜂蜜,少许葡萄干。 1.面包一片分成8块,排入烤碗中。 February 18 味力四射的白切肉:澳门烧肉
因为抽油烟机坏掉的缘故,总是喜欢用家里的小烤炉做肉菜,这样就不会让小屋沾染上油烟味儿。五花肉是肉类的座上宾。突然想起在国内常去的茶餐厅,于是做了这个澳门烧肉。 菜谱摘自网络:
February 16 自制日式煎饼:仙贝Senbei(せんべい)
看《笃姬》30集之后,家定只在笃姬的回忆里存在。可惜再也看不到家定耍宝煎饼的样子。于是我就自制了一回日式煎饼。原本做正宗的日式煎饼需要好几个步骤,我找了个最简单的方子,省略一些步骤,算是80%成功。
日式煎饼,其实还是源自中国。相传是由弘法大师到中国习佛修炼之后带回日本而开始的。后来在日据时代日本人大量来到台湾也把这项技术带到台湾来。因为取日式煎饼(senbei)的音译——“仙贝”叫得太响亮所以反而让人忘记它本来的意义。
参考食谱:桃杨文化。
以下的份量大约可以做出八片小仙贝。
首先,将一碗热饭加入约4大匙的热水,将饭给捣碎成有如麻糬的黏稠状,其实主要的用意就是要让米饭成为类似麻糬的质感。(捣的过程中,饭会吸水而使米团黏稠,如果过于黏稠或过稀,可以再添加少许水份或热饭继续捣至适当的黏稠度) 整个都捣成均匀的麻糬状后,将米团分成八份,先将一个小米团包在保鲜膜内整形成圆球状,然后将之压成厚度约0.5公分的扁平圆形,将其余七份也都依相同方式整形,然后就可以将圆米团分两批放在盘子上,放入微波炉以70%的功率(中度)微波2分后,翻面再微波1.5分钟,取出后可以看见原本湿润的饼皮表面结一层干燥的膜,饼也变得比较干硬,如果以手触摸表面,饼皮还是湿湿的,则要继续微波让表面干燥。 然后,就可以将饼放入烤箱中,以摄氏170度烤约10~12分钟,烤至8分钟时要取出翻面续烤,至薄饼两面干硬就可以取出,两面刷上酱汁(酱汁是以2大匙的酱油加上2大匙味醂以及少许三岛香松调成的),再放回烤箱中微烤至酱汁稍干即可,仙贝就完成了。
回忆下家定烤仙贝:翻翻面,认真刷酱油。
香香的,趁热吃吧!
完。 倘若能够转世重生...笃姬与家定的“笃定”爱情闲来无事,便翻出08年的大河剧《笃姬》来看。这部据说10年中收视最好的大河剧,因为是女性题材而非打打杀杀,所以勾起我的兴趣。现在才看到30集,但已忍不住提笔。
明治维新时代的事,我小时候受漫画《浪客剑心》的影响,还是知道一点。《笃姬》讲的是一位坚毅女子带着父亲的使命,为了国家的未来,选择一场政治婚姻,去做幕府第十三代将军的夫人的故事。这个被称为幕末蝴蝶的奇女子经历了从幕末到明治维新这段历史。剧中众人物基于真实基础之上,通过长长的剧集对每段故事绘声绘色的描述,给那个动荡时代的人物都赋予鲜活的生命。这就好像用历史方式戏说的琼瑶戏。虽然知道它不免俗套,但我还是忍不住钻了进去。还是第一次看的时候会与戏中人同喜同悲呢。 图文“笃定”爱情: 笃姬和家定第一次的相遇,家定惊世骇俗的疯癫。
然而聪明的笃姬却晓得以身试之。家定救笃姬于桥上,也裂开了自己设防的伪装。
于是,一个看似疯癫的将军和一个对其行为早已了然于心的女子结为夫妇。
德川家定,历史上一个软弱的将军,日本因此打开国门,与欧美列强签订不平等条约。这样的皇帝,日本人却用另外一种方式诠释。于是,在堺雅人的完美演绎下,这个看似傻呆弱智,却是实则对现实洞察透彻的将军;因为无法改变现状的命运而装疯卖傻。他清楚旁人的猜忌与陷害,只能用“不正常”的方式逃避。
和少时玩伴小松带刀下的是围棋,笃姬却选择和丈夫下五子棋。在这种单刀直入的纯朴游戏之中,夫妇间的距离拉近了。
然而好景不长,刚刚在两人心中发芽的爱情却无法阻碍生命的逝去。到27集,是笃姬和家定感情的高潮,却也在此之后落下帷幕。
此时,将军家面临着权力的衰落,家定孱弱的身体更是风中之烛。“事到如今,已经再无一人足以信任”,家定请笃姬辅佐自己。可是在抒情的乐曲营造的悲凉氛围之中,不免让人产生“交代后事”的不好预感。
家定: 我呢御台 无论缠绵悱恻的情话,还是俏皮话,都带着决绝的味道,似乎闻得到周围弥漫着的死亡气息。这应该是夫妇俩最后一次能够甜蜜的互诉衷肠了。
家定: 我只想好好看看你的脸,为了,不忘记。 家定: 我有句话要问你
家定: 倘若能够转世重生的话
一如既往的调侃嬉笑,却是为了掩饰心中无奈的痛苦与感伤。捧着笃姬的面孔,真希望永远能够看下去啊。我想家定的心中定是怀着这样的想法吧?
拥有这段感情的笃姬和家定是幸福的。他们的爱情掺杂了太多的世俗因素,然而他们的心却能摒开一切而靠近。短短一年七个月的爱情这般强大,也难怪笃姬在之后为德川家鞠躬尽瘁。
完。 February 14 情人节自制简单又讨人喜欢的香蕉巧克力蛋糕之前的话:给在情人节想做蛋糕却不会做,没时间做,或者懒得做的你。
这是一款美味又简单的巧克力蛋糕,成功率100%。我常常在嘴馋的时候做一个。喝茶的时候作为甜点也是上佳选择。
准备材料: 材料A:香蕉糊 香蕉......2个 黄油......18g 糖......24g 材料B: 黄油......144g 糖......94g 盐......2g 鸡蛋......3个 可可粉.......12g 面粉......174g 泡打粉......8g 巧克力碎......60g
步骤: 1.A放到锅中,炒成糊状,放凉。 2.材料B中黄油常温打发,加糖和盐。 3.分次加入鸡蛋。 4.加入粉类。 5.加入香蕉糊。 6.加入巧克力。 7.180度30-40分钟。
香蕉和巧克力的搭配真的是好滋味哦。如果想要锦上添花,还可以自制焦糖奶油汁。 焦糖奶油汁:crème caramel(这款奶油汁很粘稠,味道接近太妃糖,搭配蛋糕,让人甜蜜到心底。) 准备材料: 糖......100g 水......少许 奶油......15毫升 步骤: 1.糖和水放锅中煮到冒泡颜色变深。 2.迅速倒入奶油(此时焦糖会凝结,没关系)。 3.搅拌至焦糖融化,离火。
February 12 看音乐剧归来:新版埃及艳后
1月29日开始,音乐剧(comédie musicale)《埃及艳后》(Cléopâtre‧La Dernière Reine D'Egypte)在巴黎凡尔赛门的 Palais de Sports公演。朋友刚好向我便宜兜售2张票,座位尚可,于是我便去一饱眼福。
埃及艳后的故事耳熟能详(忘记的人请看这里:http://baike.baidu.com/view/15401.htm),法国人也酷爱这段和高卢 搭边的历史,电影和音乐剧层出不穷(记得搞笑的《埃及艳后的任务》吧?)。这次的音乐剧是2008年的新版本,出自Kamel Ouali之手:导演+编舞。Kamel Ouali何许人?他是Star Academy(法国版超女快男)的舞蹈指导评审老师,也是另一部音乐剧 《太阳王》(le Roi Soleil)的导演。我只一个字形容他:弓虽!
然后再来聊聊女主角。因为导演出自Star Academy,近水楼台从中挖了不少人才。这次埃及艳后的主演Sofia Essaïdi便是第 三届Star Academy的参赛者,年纪轻轻(1984年生于北非摩洛哥),长相甜蜜,舞功扎实,歌喉一流(可惜败给了后来的冠军, 无缘决赛)。不过她却很受评委Kamel Ouali的赏识,因此音乐剧主角便非她莫属啦。(下图打酱油的两位男士是这次音乐剧的 男主角) 在法国给我感受最深的就是艺术消费不像国内高得离谱。这次音乐剧,我的座位在前面靠边,虽然角度不太好却看得很清楚 ,票价只要50欧。对于法国人来说这样一场盛大的音乐聚会实在不算贵(对我来说还是贵的)。可惜长达两个半小时的音乐剧禁 止拍照。用言语描述过程又显得单薄。幸好最后谢幕时分我抓紧拿起相机,记录下了兴奋的观众和长久的安可。 开场前的观众席:每个观众都是有专人领到座位,当然小费少不了。 开场前的舞台。 中间省略两个半小时,直接跳到谢幕。 第一次谢幕。一共有50个演员参加这次音乐剧哦。此时兴奋的观众已经全涌向舞台,我还是乖乖在座位上。 观众大喊安可。于是幕布重新打开,四大主角再现纠葛爱情。猜猜谁是谁?(下图告之) 唱完一曲之后,全体第二次谢幕。给七位主角来个特写。从左到右分别是:屋大维,女祭司,恺撒,克丽奥佩特拉,安东尼 ,屋大维之姐(嫁给了安东尼),托勒密。 热情的观众啊,大家鼓掌吧。 第二次谢幕之后,观众还是十分兴奋。 喜欢安东尼的长相,恺撒的歌喉。于是呼,安东尼献吻,恺撒献唱。 这是第三次谢幕了吧。 别走,还有呢。这次是穿越版的Hip-hop街舞秀。 大家狂欢。 终于,完美结束了。 后记:现在法国似乎很流行这种用现代方式诠释古老故事的音乐剧。说是音乐剧,其实也像演唱会。因为不仅演员秀舞蹈, 秀杂技;剧中每一首歌曲都能带动观众,气氛实在太热烈了。让我倍感开心的是这次音乐剧的所有歌曲在去年就以专辑的形式发 布,而主题曲《现代女性》(Femme d'aujourd'hui)更是传唱在法国大街小巷。 口说无凭。用歌曲来证明。贴三个主题曲的MV,分别来自艳后独唱,以及和两位男主角的对唱。
现代女性Femme d'aujourd'hui
这首一开头就带着浓浓阿拉伯风情的歌曲出现的时候,正值埃及艳后得意于征服恺撒的快意中。 我很喜欢副歌部分。 另一个生活Une autre vie
这是克丽奥佩特拉和安东尼的定情歌。此时他们正打扮成爱神和酒神,乘坐一艘紫帆银桨的镀金大船,从埃及出发,先到西 利西亚,再经后德诺斯河抵达塔尔索斯。从MV中也能一窥音乐剧中的舞蹈。 协议L'accord
这个MV是克丽奥佩特拉和恺撒的对唱。剧里的时间是在前一个视频之前。在这个MV里能见到所有主要角色,以及部分真实舞 台场景。恺撒的声音很不错哦。可能法国人的MV拍得比较塞克西吧,土豆竟然通不过。 不过相对于上面这些歌而言,我更喜欢节奏慢一点,故事情节惨一点时候的歌曲。在所有演出歌曲中,我最爱的是恺撒独唱 的《触动我的人》Ce Qui Me Touche。这首歌源于剧中恺撒得知克丽奥佩特拉怀有他的孩子之后却不得不离开的心情。而此时各 种暗杀恺撒的消息不断,之后恺撒的确遇刺身亡了。所以在歌词中,尽是恺撒对克丽奥佩特拉的无尽眷恋和对自身难保的唏嘘。 (点击试听)
我特地把歌词翻译出来方便歌曲欣赏。非专业,欢迎指正。 《Lyrics to Ce Qui Me Touche》 触动我的人 Traverser de longs déserts 穿越无尽沙漠 Entendre ce qu'on dit de moi 听人对我评价 Est-ce que cela me touche vraiment ? 这些真能触动我吗? REFRAIN 副歌 Autour des ombres infidèles 背叛的阴影笼罩下 Traverser de longs déserts 穿越无尽沙 漠 Est-ce que cela me touche vraiment ? 这些真能触动我吗? REFRAIN 副歌 De tes envies 你的渴望(之证) REFRAIN 副歌 Ce qui me touche, c'est toi 触动我的,是你 特附整张原声大碟下载地址rayfile: http://www.rayfile.com/zh-cn/files/ac5e24bd-fa21-11dd-878b-0014221b798a/
终于贴完了。最后用官网的图结束本次话题。source:Cléopâtre 官方定型照,我做了下注解。
主角们生活照,安东尼很帅呀。
三人行必有我师。
孔雀公主。
百变女郎。
山寨一下千手观音。
一个女人和两个男人的爱情。
遇刺。
人肉金字塔。
最后,感谢一直耐心看到最后的你。 完。 February 06 胃口大开的便餐:五香鸡排饭
今天做了点体力活。虽然不太累,不过还是以此为借口做了顿肉菜。很简单的五香鸡排饭。
准备材料: 鸡腿1个......去骨 香菇3朵......泡发 胡萝卜1个......去皮切段 香料.......盐、胡椒、五香粉、百里香、蒜头
步骤: 1.去骨鸡腿拍松,用香料腌入味。同时可以煮一锅饭。 2.鸡骨加水煮开,把香菇和胡萝卜丢进去煮熟,加盐少许(这是免费的提鲜之道)。 3.锅中热油,爆香蒜末。腌过的鸡腿排有皮的一面向下煎,熟了之后翻面煎熟既可。
沥干鸡排上的油之后可以切一下,方便食用。此时捞出煮好的胡萝卜块和香菇。 香香的鸡排,加上又甜又鲜的煮物,自然让人胃口大开了。
February 02 一只熊猫的三生三世...在网上看到对某只熊猫PS图,着实可爱。于是自己串了下词,和大家共享。
一只熊猫的三生三世 导演:各路PS高手 编剧:小包子 主演:熊不悔 类型:现实主义,但时间顺序紊乱,估计是穿越版 点评:有点伤感的原创,中间小虐了一把。结局HE
原图如下:
第一世:我,熊不悔,四川卧龙籍。 刚出生时看相的熊说,我是众星捧月的明星命,也是天煞孤星的命,只有经历三生三世的轮回,才... 他还没说完就被我老母一脚踢到卧龙大熊猫基地养伤去了。
我从小就有点不羁。 是因为怀揣明星梦的老母听了看相熊的话,既有些担心我,又想让我成为第二个《功夫熊猫》里的阿宝。 所以她一边宠着我,一边又任我自由发展。
这份宠溺使我有些不拘小节,抠鼻屎是常有的事。
从小我就有表演天赋,为往后的事业埋下了伏笔。 不羁是我性格的一部分,模仿加勒比海盗惟妙惟肖。
某一天我学电视里某Rap歌星唱歌,一边念念有词一边做动作。
结果老母看了给我嘴巴里塞了个大冰棍。 一根冰棍引发的惨案:我的喉咙因此报废。
我楞是不知自己错在哪儿,被无端惩罚的不羁的我内心十分郁闷。 一怒之下,朝老母做了个鬼脸,便离家出走。
花容月貌的我未成年步入演艺圈,在大染缸中摸爬滚打。 青春期一边在各地走穴,一边和青春痘做斗争。
渐渐地,焦躁的荷尔蒙不受控制。 YY的同时发现自己是雄猫的事实。
虽然内心成熟,但外表仍然纯真。 有需要我也会扮演非主流...
某一天满脸痘疤的我友情客串华南虎,竟然连陕西农民都受骗上当。 在这个虚幻的世界里,假作真时真亦假,真作假时假亦真。我发现自己回不去了。
蒙蔽了双眼,因为一己私利,我贩卖了自己的肖像权。 世界上从此多了一个病毒,名叫“熊猫烧香”。
赚得盆满钵盈回到卧龙,我自以为衣锦还乡,却不知上天会代表正义惩罚我。
震后余生,我遍体鳞伤,疗伤的同时我回忆我的前半生。 “少小离家老大回,乡音无改鬓毛衰...”我忏悔,不禁热泪盈眶。
然而演艺圈里长江后浪推前浪,短短几个月我的地位早已被取代。 养好伤重新复出,却又迎来百年一遇的经融危机。
不再是最初的纯真的我,也不再是如日中天的我。什么都没有了。 我选择了最不负责任的离开方式,结束我短暂而失败的一生。 想起看相熊的话,他也许是对的...
第二世:重新投胎不是件容易的事,上天错拿了我的明星潜质,却留下了我不羁的性格。 于是一不小心我投错了胎,做了回牛魔王...(话外:牛魔王在此祝大家牛年行大运,天天开心。)
如果上天能够给我一个重新来过的机会,我会对自己说:来世我想做一只成功赎罪的熊猫。 上天答应了,这一次,他拿走了我不羁的性格,留下了我的明星潜质。 第三世:我,熊不悔3.0,四川卧龙籍。 刚出生时看相的熊说,我是众星捧月的明星命。 果然,我还没满月就给外国的化妆品拍了广告。
《法国名牌,效果好,特效去除黑眼圈。》 从此一颗巨星冉冉升起! 想起看相熊的话,他也许是对的...
完
番外:名字由来(短篇) 我,某熊猫,无怨无悔被恶搞。 因此取名熊不悔,四川卧龙籍。
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