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    April 15

    复活节踏青:跨越千年的玛德莲城堡

    复活节假期,其实和朋友早早约好要去巴黎北方,凡高曾呆过的奥维尔小镇。可想在出发的前两天接连看到天气预报说下雨,害得我们不得不改变出游计划。我可不想在一个风雨交加之日游览心中的神圣之地。思来想去,我们选择了巴黎南方的Saint Rémy les chevreuse这个小村子。一来交通方便不需要走很多路,二来可在那儿见到牛羊成群的农场和距今1000年的古堡。

    结果老天和我们开了个大玩笑,复活节这天竟然艳阳高照。既然已经改变了行程,我们就只好朝未知的地方进军了。
    坐火车差不多一个小时到达小村子。这个毫不起眼的车站竟也有150年的历史。到站的我们并不急着展开徒步之旅。而是先去旅游局拿了点资料,再在小村里转悠了一番。古朴的教堂印证村子的历史,我们发现上面的时间还挺准。

    确定行进路线后,我们便朝着目的地进发。此行我们并不是专业徒步,而是随性而至。因此选择了村子的制高点,拥有1000历史的玛德莲古堡作为徒步的目的地。
    一路行来,一幅田园的自然风光。我们经过的地方属于一个名叫“顾拜旦”的人的领地,占地100公顷的领地里有农场、宫殿、公园、森林等。不知道这和现代奥运之父有什么联系。







    因为地图上的信息不太详细。问了一位慢跑大叔,他告诉我们玛德莲城堡在农场后面的山丘上。需要穿过农场到达山脚下的村子,那里有通往城堡的路。

    终于在正午时分到达了山下的小村子。


    一位热心的当地小胖妞把我们带到一条上山的路。顺着碎石子路,我们慢慢往上爬。
    若是论山的高度,这山恐怕还不及杭州的宝俶山呢。因为约莫不过十几分钟的时间,城堡赫然在已在眼前。


    这条路名叫让·拉辛之路(从Chevreuse村到皇家之门)。十七世纪的剧作家让·拉辛在当时和莫里哀齐名。他曾经写过这样的话赞美这儿的风光:(小包子稍稍翻译下)
    Que je me plais sur ces motagnes  吾爱登此山
    Qui, s'élevant jusques aux cieux, 高耸入天边
    D'un diadème gracieux,            优雅若王冠
    Couronnent ces belles campagnes.  环绕小村庄


    看完诗篇,我们就准备入内了。说起玛德莲,让人首先想到的就是法国一种传统的贝壳形状小蛋糕,松软湿润的口感加上浓郁奶香让人一尝难忘。不过我们面前的这座古堡可和甜点一点也扯不上关系。虽然顶着如此女性化的名字,在外表看来它却是粗犷不已的垒式城堡(Château Fort)。


    建造于一千年前,在英法百年战争中一直为英国占有,并成为中世纪谈判桌上的砝码。之后又陷入Chevreuse男爵和François一世的纷争之中。到法国大革命时期收归国有时,早就因战争而毁坏。如今,只剩下长方形的城堡主塔和四周的城墙。




    我们便在城堡中唯一的一棵大树底下吃起了午餐。时不时有三三两两的游客经过,又都匆匆离去。灿烂的阳光照射着断壁残垣,光线中不安分的微尘跳动着,仿佛那刀光剑影的时代从未离开过。


    休息片刻,登上瞭望台,小村风情尽收眼底。

    曾经堡主也在此远眺他的领地,而今却物是人非。

    回程的路上遇到一群穿着校服的青春女学生。这好像是我第一次看到法国女学生穿校服呢。赶紧拍照留念。

    穿过农场的那一头,便是回程的火车站。

    晒晒当日的午餐。因为临时改变计划,我们带的食物很简单,没有刻意准备哦。
    餐前开胃:双色橄榄

    主食:当地小村子卖的传统棍子面包,又脆又黄。面包只有巴黎卖的三分之二长,价格却贵上三分之一。

    主食搭配:朋友极力推荐的圣马塞兰奶酪(Saint Marcellin),原产于法国南部罗讷-阿尔卑斯大区(Rhône-Alpes)的同名小镇。这种用赤陶小罐保护着的柔软奶酪,随着成熟期的延长,内部会变得像奶油一般稀软,风味也会变得浓重。我觉得口感就像大白兔奶糖,三个人硬是把两大块奶酪塞下肚子。

    主菜:小包子秘制的卤牛腱和卤蛋,评价不错滴。可惜我们只带了水和果汁,如果这时候来点儿小酒一定很不错。

    饭后水果:两粒大橙子。


    更多玛德莲城堡、当地民居以及春日风景图片,请点击我的相册。

    April 13

    韩国温馨小品:超速绯闻 과속스캔들


    导演: 姜炯哲
    主演: 车太贤 / 朴宝英 / 王锡玄
    制片国家/地区: 韩国
    语言: 朝鲜语
    上映日期: 2008-12-03 >更多
    又名: Speeding Scandal / 急速丑闻
    imdb链接: tt1360795

    剧情简介:
        10多岁少女们永远的偶像南贤秀(车太贤饰)曾经是一名人气组合的成员,现在虽然已三十好几,仍旧是最当红的明星,他主持的电台节目一直是收听率的冠军。
      可是,这样美好的日子被一位神秘的不速之客打破了,名叫黄贞楠(朴宝英饰)的20岁女孩自称是节目的忠实听众,并且是贤秀的私生女,还带了一个小孩说是他的孙子。这可让贤秀惊诧得几乎晕过去,故事从这样拉开序幕……
      从此,贞楠便像是贤秀的影子一样,他去哪,跟到哪。为了不让放送局和自己的粉丝知道这件事情,贤秀可真是绞尽脑汁想了各种奇招。可是作为一个人气明星,如果这个秘密公诸于众的话,那么他真的就是玩完了!后辈早就对他的位置虎视眈眈已旧,加上放送局里的明争暗斗,贞楠的纠缠令他四面楚歌……

    我来评评:
        好像脑海里储存的韩剧总是停留在05年之前,在这之后,我的视线再也无法长时间停留。层出不穷的俗套、冗长昏沉的情节,雷同的演员演技,韩剧便成了打发时间的东西,握着鼠标的手也忍不住快进。今天看了车太贤08年底上映的《超速绯闻》,终于可说又是本难得的好片。
        韩国得演员我觉得不外乎相似的相貌加上雷同的夸张演技。我喜欢的演员为数不多,车太贤算一个。很久没看到车太贤的电影,只能说他的演技和《我的野蛮女友》时相比更加炉火纯青了。同为喜剧,这次的喜感更内敛,却让人回味再三!我特别喜欢他和小演员的互动。值得一提的是,这部电影里的“超速三代”真可谓多才多艺:钢琴神童孙子(勃拉姆斯的“匈牙利舞曲第五号”),歌神爷爷(车太贤的自弹自唱)和歌神妈妈(和张靓颖一样的海豚音),真的让人超佩服呢!
        整部影片洋溢着温馨的幸福感,亲情为主,爱情为辅。配上动人的音乐,让人看了既捧腹大笑,又感动落泪。感觉仿佛回到韩剧曾经的辉煌时代。

    April 10

    荠菜物语之“没有条件,创造条件也要吃!”

    法国的蔬菜品种实在少得可怜,其卖相在我看来也都能称为“大傻个”,属于及其中看不中吃类型。自从见着荠菜的踪迹,我和好友就心心念念地想吃,可总是和荠菜擦肩而过。因为三番五次想挖而不得,这决心便更加熊熊燃烧。

    一天朋友打电话来“在我家附近找到了荠菜!!!”这个电话真是及时,终于我们能如愿以偿地吃到荠菜了。从朋友家旁的地上挖了一大袋荠菜,回家便做择菜的工作。这是我们解决了所有的菜之后剩的一颗独苗。
    择完菜,我们就准备晚餐——荠菜水饺了。揉面,切菜,和馅,每双手都不停。

    包饺子的重要任务落在朋友身上。本来我也想参与,可是包出的饺子和朋友的类型实在相差太远,属于“速成品”。于是还是乖乖在一边擀皮子。我擀,擀,擀,擀,擀……

    趁着一盘饺子下锅的机会,给剩下的兄弟来张合影!

    煮好的饺子沾着酱汁吃,那叫一个香!虽然和中国本土荠菜相比,其香味输的不是一点半点,然而这美味还是一样无与伦比呀!

    小菜是朋友的凉拌黄瓜。

    还有我带来的卤猪肚和卤大肠。

    美味的草莓甜点。

    剩下的荠菜,小包子通通打包回家。第二天便自制了一回锅贴(其实我的饺子也没那么丑吧?)

    脆焦的皮儿多汁的馅儿,好久没这样吃上一回咯!

    懒人小包子,把剩下的馅加个蛋清搓成丸子下汤。

    于是飘着清香的荠菜丸子汤也跟着粉墨登场咯!

    俗话说“三月三,荠菜赛仙丹”。在传统医书中皆有记载如:《本草纲目》:“明目益胃”;《名医别录》:“甘、温,无毒。和肝气,和中为上品”;《日用本草》:“凉肝明目”。

    小包子的TIPS:
    荠菜味甘性平,内含草酸、酒石酸、苹果酸、延胡索酸、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及胡萝卜素和多种维生素等,荠菜酸有明显的止血作用。那么荠菜能凉肝止血,明目降压,利湿通淋,常应用于痢疾,水肿,淋病,吐血,便血,目赤疼痛等症。
    在食用时为了不影响对钙质的吸收,食用前先焯水去草酸为宜。同时选用嫩叶可食,以扁茎叶细小者为佳,全草晒干及花叶子可入药。

    今天你吃荠菜了没?

    荠菜物语之“索公园(parc de sceaux)”

    辛弃疾 《鹧鸪天·代人赋》
    陌上柔桑破嫩芽,东邻蚕种已生些。
    平岗细草鸣黄犊,斜日寒林点暮鸦。
    山远近,路横斜,青旗沽酒有人家。
    城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜花。

    换了夏令时,巴黎的天气如辛稼轩的春日诗一般一天天好起来。上次野餐在森林里就曾看到一片片嫩嫩的荠菜,苦于没有工具而罢手。然而心中总想找机会再去寻觅。某个周末,我闲在家做菠萝蛋糕,朋友一个电话呼我出去走走。于是一拍即合,我们商定去郊区的公园挖野菜,地点则是朋友选的Parc de Sceaux。

    这个公园位于巴黎市南方的小城Sceaux(仍属于巴黎大区)。之前我对此地丝毫不知,一到觉得似乎是个春花烂漫的美丽小城。连车站也是小小可爱的那种。石板路的街道两旁是一幢幢被花草树木环绕的小别墅。我和朋友一致认为生活在这里的人们比巴黎人幸福多了。

    除了可爱的小别墅之外,具有历史感的房子也是一座接一座呢。

    越靠近公园,行道树的样子就越符合几何美学。不过光秃秃的样子实在无美感可言呀。

    走了差不多20分钟路,很快我们就到了公园正门。很意外的是这个所谓的公园其实是一座宫殿的所在处。回家查资料才知道,原来parc de sceaux曾经只是某男爵的封地中的一片农田,后来太阳王路易十四的“财政部长”Jean Baptiste Colbert买下这里着手兴建。经过几代建筑师精心修建,宫殿愈加华美,花园也逐渐扩大。这样看来,索公园可是名副其实的法国版“恭王府花园”咯。

    凭栏远眺,是否让人想起凡尔赛的花园呢?

    巨大的池子就在宫殿边上。

    等着挖荠菜的一脸期待的小包子和宫殿的合影。

    在这样美丽的公园里,只见一堆法国人都是面朝上享受阳光的温暖。只有我们几个人面朝下一个劲地寻找荠菜的踪迹。然而可惜啊,在这个人工痕迹过于浓厚的公园里,我们只找到了顽强的野葱,却没找到一株荠菜。有点失望呀!但是看在繁花似锦的份儿上就当在公园散步吧。

    喜欢娇嫩的白雏菊,很纯洁的感觉。

    在大伙儿的帮助下而认识的地仙,在法国真的有很多啊。

    走累了,在草地上顺势一躺。时间仿佛凝固。于是懒洋洋地哼着儿时的歌曲,任风儿吹散声音。
    因为荠菜才看得到的美丽天空。空着双手回家,心里却有满满的喜悦。

    完。
    April 07

    在la géode的3D剧院看《Moi, Van Gogh》

    清明节这一天,我和朋友相约去了la géode的3D剧院看《Moi, Van Gogh》(我,凡高)。因为这是部只在la géode单独上映的电影,所以一票难求。我虽然想在凡高诞生日这一天去看,但那一天的票早已定完。因此只好定在一个星期之后。
     
    第一次来这个剧院,从外面看是个浮在水上的大玻璃球,倒映着四周的建筑。于是我忍不住来了回“小包子托球”。

    进入室内,和宣传照来一个亲密接触。
     
    底层大厅里树立着电影的说明看板。因为这里是3D剧院,很多特效都和一般影院很不同。于是虽然是才短短40分钟的电影,却让人期待不已。

    大厅里的凡高纪念品橱柜。
     
    最便宜的便签本才2.5欧,最贵的是DVD,要22欧。

    进入剧院,大银幕从头顶直到地底,把观众包围起来。从这张照片里可以看到其实我们面对的不是一张白色的屏幕,而是很多特效设备。就是这些设备共同运行,才做出特别的电影哦。
     
    沙、沙沙、沙沙沙……电影一开始就出现画油画时刮刀画在画布上的声音。用刮刀画画而摈弃画笔,是凡高的一大特色。因此当这声音从四面八方传来的时候,心中不禁一紧。仿佛有什么东西随着这声音而去。整部电影用假设的凡高旁白来看待现在人对凡高作品的处理和理解,也描绘了他不平凡的一生。影片近距离地展示凡高的画作,和他曾画过的场景。在看电影的同事,享受色彩带给人的震撼。
      
    电影中的特效也很精彩。我特地从官网借了2个特效,可以看到凡高画画的过程。
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    其实电影的基调还是比较轻松。只是尽可能地展示他的才华和美丽画作。但联想到凡高在世时的不幸,和后人对他无以言表的景仰,还是让人一阵唏嘘呀。
     
    有感而言:
    小时候如同野孩子的我和姐姐,偏偏喜欢画画。只要是和画画有关的事,便能整个人静下心投入。从最开始的简单描摹,到用漫画诠释童话故事,再到系统完整地学习西洋画,这样的爱好从记事起开始,直到大学戛然而止。大学便是和现实社会接轨的地方,于是当现实在我耳边吹风的时候,画画这种花时间却没什么利用价值的爱好竟被我轻松地束之高阁。

    然而即使我的双手如今拿起画笔都会觉得僵硬,唯独凡高,却一直如神袛一般驻在我的心里,不曾轻易离去。想来在我学习画画的瓶颈时期,觉得画什么都很死,幸而老师向我们介绍了凡高。读《凡高传》、《凡高给提奥的书信》,看和凡高有关的电影,我无法相信在世上竟有这样的人,即使周遭的一切对他如此不公,他却为了实现自己的爱好与理想而真诚地面对这一切。就像飞蛾扑火般奋不顾身,而那绚烂的火花却在他生后绽放。因此即使我早已放下画笔,但每每遇到困难的时候,在心里想一想凡高曾遇到的困难,那我所遇到的就真的不算什么。

    April 02

    生命的重量和死亡的意义:入殓师おくりびと


    入殓师 おくりびと
    编剧
    : 小山薰堂

    导演: 滝田洋二郎
    主演: 本木雅弘 / 山崎努 / 広末涼子 / 吉行和子
    制片国家/地区: 日本
    官方网站: http://www.okuribito.jp/
    上映日期: 2008-09-10 >更多
    语言: 日语
    imdb链接: tt1069238

    《入殓师》放在电脑里,因为朋友骗我说这是恐怖片,所以一直没看。直到某天发现原来根本不是这么一回事,才又把这本电影翻了出来。其实故事讲述的是原本是乐队大提琴手的男主人公小林大悟因忽然失业而在老家意外从事“入殓师”的工作。最初是误打误撞、被逼无奈,周围亲友也无法理解,然而渐渐他从这份工作中体会到了生命的重量以及死亡的意义。
    当我看到这双抚琴的手充满敬意地擦拭着逝者的身躯时,曾经对这份工作的误解荡然无存。正如电影里所说的,死亡是一扇通往另一个世界的门。我想死亡并不是生命的终点,活着的人会把对逝者的记忆永远留传下去。因此在入殓师的帮助下,逝者以最后的美丽容颜呈现在生者面前,这对于还活着的人来说,是最后的记忆,也是莫大的安慰。在此借用梵高的话“活着的人还活着,死去的人也还活着”。
    再回过头说说电影。其实这部电影的笑点很多,男演员本木雅弘略带夸张又木讷的精湛表演,常常让人无意中弯起嘴角。日本人真的很善于通过平常的对话和动作来表现深层次的细腻情感。于是看似水波不兴的情节却往往能打动心扉。通过男主人公遇到的各种类型的逝者,让人见到生命的百态。直到最后,当他亲自给阔别30多年的父亲入殓,故事也推向高潮:曾经对父亲的憎恶都不再存在,而儿时的父亲的影像也逐渐清晰。与此同时,一旁的妻子也能对入殓师这份工作理解了。
    总之呢,这本电影其实叙述的东西有很多,让人不经意地找到许多生命的意义。音乐点缀地恰如其分,悠扬的大提琴环绕其中。要说唯一能挑出的毛病,就是影片过于冗长。不过这应该是日本电影的通病吧。