如果不是因为打工的关系，今天我本应该在Auvers小城祭拜凡高。可是没办法请假，只能继续我的打工日子。从小我就喜欢画画，看了许多画家传记和画册，最爱的就是凡高。记得中学时候对凡高疯狂迷恋，当他的画作在上海展出时，我和姐姐特地跑去看，在画前感动到痛苦流涕，久久无法离去。而今我许久不曾提笔，却无法丢弃对凡高的热爱，也许他苦难的一生和他对画画忠贞的态度都是我永不能到达的，所以我只能对他久久仰望。

朋友Stevan是个导演，即将去美国哥伦比亚大学深造。临行前他在家开聚会邀请我去。想来不能空手应该带点礼物之类的东西。可是巴黎这个大农村真没什么特别的东西好买，我除了在一个亚洲店里发现保佑事业成功的护身符之外，就没发现什么特别的。于是决定自己做一份有意义的礼物，画一副画送给Stevan。离我上一次拿起画笔，相隔已有6个年头。自从高三学业繁忙之后，画画的兴趣便搁置起来。一晃时光如梭，到如今重拾画笔，手法早已生疏，只有满腔热情还在。因为我打工总到深夜，这幅画是我回家后用活动铅笔在10小时之内画出来。而且因为没有当事人的相片，所以可能只有7、8分相像，我自己并不慎满意。好在礼轻情义重，Stevan看起来倒也非常高兴。我画的内容是Stevan用卓别林专用的Bell&Howell2709摄影机拍摄的情景，寓意希望他能像大师一样成功。

http://andromafilms.com/ 这个网址是Stevan和他的朋友的电影制作小组的地址，里面有他48小时拍摄的电影短篇。有兴趣的朋友可以去看看哦！

最后再向大家提个醒，千万不要喝太多咖啡。也许是因为前一个星期总是熬夜画画，再加上打工疲累天气炎热。我今天在打工的餐馆饮了4大杯冰咖啡。导致晚上胃疼＋发烧38.1度。吃了药才有所好转。看来今天真是个值得纪念的日子，下一次我再也不敢贪杯啦！

在杭州的夏天，热得可怕。这时候胃口总是差得要死，但不知怎么却对零食不能戒口。这里我说的零食可不是那些舶来的膨化食品或者巧克力哦。对我这个土人而言，夏季的零食不外乎水煮花生、绿豆汤、西瓜、凉拌西红柿、葡萄等等。而这其中，我最爱绿豆汤和绿豆做的消暑小点心了。

上一次在家用红豆和白芸豆做了行星球。这回我有空便想用绿豆也做一回消暑小点心。买了一袋绿豆半，又去法国超市买了500g一块的猪油膏，一袋面粉，半袋糖，小半袋椰丝。以上就是我全部的材料了。

我先做内馅。在水里浸泡一晚上的绿豆半用水煮烂，加入100g猪油膏和若干白糖，口味由自己的舌头决定。这时候要用勺子不停搅拌，小心热馅外溅。等到用勺子翻动内馅能轻易和锅子分离就算大功告成，加入椰丝加香。这时等锅子冷却放入冰箱降温，出来的就是凝结好的绿豆馅。

其实我本来只想做绿豆卷，可是没想到一袋；绿豆半竟然做了一电饭煲的馅。我的估计真是出问题。于是只好做两次点心。绿豆卷和绿豆酥的做法不同。前者是一层层一片片的皮，后者则是酥酥松松的皮。

绿豆卷皮：

1、1碗面粉＋50g猪油＋水揉成团

2、1碗面粉＋猪油搅拌成糊糊状，用筷子提起糊糊成倒三角滑落即可

3、1的面团揉成薄薄一张面皮，把糊糊涂在面皮上，卷起。下成一个个小剂子。

4、每个小剂子由外往里推成光滑小面团，包入内馅，擀扁，在三分之一处用刀子划线，再卷起。

5、200度烤箱20分钟。

绿豆卷的皮一点都不输给蛋塔。皮酥得一碰就掉。特别是刚出炉的时候吃，特别酥，好吃哇！我一共做了4炉50个吧，竟然一下午就被同事分光了。

剩下的材料第二天做了绿豆酥。整盘乘热拿到餐馆给同事分食，他们竟然说比前一天的还好吃，不知是真还是假。这次的皮更简单。面粉＋多多的猪油＋一点点水揉成不粘手的面团即可。分成两份擀平，中间涂抹内馅。200度25分钟转250度5分钟上色。

我发现猪油真是好东西。做出来的点心不仅比黄油香，而且还特别酥，怪不得价格也贵点呢～而且我最满意的是用猪油做点心做出来都是白皮。我一直用法国面粉做点心，法国面粉颜色总是偏黄，所以做出来的点心总是不太好看。这下加了猪油，白得干净好看。

自从打工以后，日记就荒废了。整个人每天如同陀螺一般旋转不停。回到家总是接近累趴边缘，于是提不起兴趣打开电脑了。想想真对不起群众！今天休息在家有点时间，于是更新一下哦。

白云星球，为什么给点心取这个名字呢？因为这个点心的馅是用白芸豆做的，而皮子是用红豆做成行星的纹路。两种豆豆香甜细腻软糯，这样的小点心真的好看又好吃！

至于步骤嘛，我做的时候没有仔细量取，这里暂时省略。